（はり紙の裏側）
藤棚商店街で商いをしながら、
個人的に焼き芋の販売もしています。
今日は、その日の数字をどう整理したかを
メモとして残しておきます。
今日の事実
- 焼いた本数：6本
- 売れた本数：3本
- 営業時間：9時〜20時
- 曜日：日曜日
- 天候：雨
まず、感想を入れずに事実だけを書き出します。
まず外せる要因
売れなかった理由として考えがちな点を整理します。
- 営業時間が短かったわけではない
- 味や焼き方に問題があったわけでもない
今回は、店側の準備不足が原因とは考えにくそうです。
残った要因
残る要因は人通りです。
日曜日は、定休日の店が多い日です。
開いている店が少ないと、商店街そのものが「目的地」になりにくくなります。
さらに今日は雨でした。
雨の日は、
- ついでに立ち寄る人
- なんとなく歩いている人
こうした人が減りやすく、
偶然の来店が起きにくい条件が重なっていました。
今日の数字の見方
この条件で、3本売れました。
「6本中3本しか売れなかった」と見るより、
日曜日・雨という条件で、3本売れた
と読み替えることもできます。
もしこの3本が、
焼き芋を買うつもりで来た人だったとしたら、
これは最低限残る需要の数字だと考えています。
今日の位置づけ
今日は、
売れなかった日、というより
条件が一番悪い日に、どこまで残るかを確認できた日
という位置づけです。
次に見るポイント
次は、
- 雨の日に買ってくれた人は、常連かどうか
- 雨でも来る人は、他の日も来るのか
売上の良し悪しより、
どういう人が残ったかを見ていきます。
※これは運営からのお知らせではありません。
藤棚商店街で商いをしている一人の、
日々の数字の整理メモです。